lunes, 27 de agosto de 2012

Arroz con zanahorias

El arroz es un cereal sin glutén así que se puede añadir al puré de nuestros peques.

Ingredientes:
- 1/2 patata
- 1 zanahoria grande
- 2 rodajas de puerro
- 1 trozo de cebolla pequeño
- 2 rodajas de apio
- 1 Cucharadita de aceite de oliva
- Agua de cocción

Elaboración:
Se lavan, se pelan y se trocean todas las verduras. Se cocinan todas las verduras de la forma que se quiera y después se introducen en el vaso de la batidora y se agrega la cucharadita de aceite de oliva y a batir. El arroz puede cocerse con las verduras o aparte como uno prefiera. El agua de cocción de las verduras se va añadiendo según lo espesa o líquida que queramos la papilla.
Si quisieramos que la papilla nos quedará más líquida y no tenemos más agua de cocción, agregaríamos leche a la misma.

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